주지사, 프리미엄 엑스트라 버진 무여과 올리브 오일 500ml

"코르푸섬에서 생산된 수상 경력이 있는 그리스 올리브 오일입니다. 고버너는 고품질의 필터되지 않은 프리미엄 EVOO로, 풍미와 건강에 이로운 고페놀을 가득 담고 있습니다."
SKU: EL332

프리미엄 그리스 올리브 오일의 본질 발견하기

한정판 The Governor 올리브 오일은 100% 코르푸 리아니올리아 케르키라스 올리브로 제조된 고페놀 초순수 올리브 오일입니다. 아히오스 마타이오스, 코르푸의 수세기 가족 나무에서 독점적으로 공급되는 이 프리미엄 올리브 오일은 지중해의 순수함과 장인 정신을 진정으로 표현합니다.

영양가와 맛을 최대한 유지하기 위해 여과되지 않은 이 여과되지 않은 올리브 오일은 신선도가 최고조에 도달할 때 병에 담겨 풍부한 향기, 생기 넘치는 녹색 색상, 풍부한 폴리페놀 함량을 유지합니다.


The Governor 올리브 오일을 선택하는 이유

  • 한정 생산량의 초기 수확 올리브

  • 여과되지 않음으로 자연 화합물 보존

  • 전통적인 방식으로 추출한 냉압추출

  • 500ml 병마다 드문 장인 일괄 생산

  • 100~500년 된 나무에서 생산됨

코르푸로부터 온 이 올리브 오일은 상업용 올리브 오일보다 올레오칸탈과 올리아세인 함량이 평균의 7배 높다.


고페놀 함유량이 높은 EVOO의 건강상의 이점

아테네 대학에서 인증 받은 The Governor은 EU 규정에 따라 건강한 올리브 오일로 분류됩니다. 한 숟가락에 일반 오일 4개분의 혜택을 제공합니다:

  • 항산화제와 폴리페놀이 풍부함 (총: 1,356 mg/kg)

  • 혈중 지질을 산화 스트레스로부터 보호

  • 올레오칸탈 (451 mg/kg)올리아세인 (366 mg/kg) 함유

섭취 방법: 최상의 결과를 얻으려면 공복 상태에서 한 스푼을 즐기세요—전통적인 지중해 건강법과 같이요.


맛 프로필 및 제공 권장 사항

The Governor은 중간 향신료 프로필을 제공하며 다음과 같은 특징이 있습니다:

  • 강렬하고 매운과 쓴 맛

  • 신선한 풀과 아티초크의 힌트

  • 맛과 요리에 모두 적합한 부드러운 마무리

제공 아이디어:

  • 따뜻한 채소나 구운 생선 위에 뿌려 드세요

  • 샐러드나 예술적인 빵에 고급스러움을 더하세요

  • 매일 건강 보조제로 섭취하세요


제품 사양 및 수상 내역

  • 원산지: 그리스 코르푸

  • 품종: 리아니아 케르키라스 (100%)

  • 병 크기: 500ml

  • 인증: HACCP, ISO 22000:2005

  • 성분: 100% 냉압추출 올리브

🏆 수상 내역:

  • 금상 – 로스앤젤레스 국제 EVOO 어워드 (패키징)

  • 은상 – 도쿄 국제 EVOO 어워드 (맛)

  • 그레이트 테이스트 어워드 – UK

₩53,905 세금 별도
1 lt 당 ₩107,811과 같습니다.
배송료 제외
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유효성: 재고
배달 날짜: 2-8 days

프리미엄 그리스 올리브 오일의 본질 발견하기

한정판 The Governor 올리브 오일은 100% 코르푸 리아니올리아 케르키라스 올리브로 제조된 고페놀 초순수 올리브 오일입니다. 아히오스 마타이오스, 코르푸의 수세기 가족 나무에서 독점적으로 공급되는 이 프리미엄 올리브 오일은 지중해의 순수함과 장인 정신을 진정으로 표현합니다.

영양가와 맛을 최대한 유지하기 위해 여과되지 않은 이 여과되지 않은 올리브 오일은 신선도가 최고조에 도달할 때 병에 담겨 풍부한 향기, 생기 넘치는 녹색 색상, 풍부한 폴리페놀 함량을 유지합니다.


The Governor 올리브 오일을 선택하는 이유

  • 한정 생산량의 초기 수확 올리브

  • 여과되지 않음으로 자연 화합물 보존

  • 전통적인 방식으로 추출한 냉압추출

  • 500ml 병마다 드문 장인 일괄 생산

  • 100~500년 된 나무에서 생산됨

코르푸로부터 온 이 올리브 오일은 상업용 올리브 오일보다 올레오칸탈과 올리아세인 함량이 평균의 7배 높다.


고페놀 함유량이 높은 EVOO의 건강상의 이점

아테네 대학에서 인증 받은 The Governor은 EU 규정에 따라 건강한 올리브 오일로 분류됩니다. 한 숟가락에 일반 오일 4개분의 혜택을 제공합니다:

  • 항산화제와 폴리페놀이 풍부함 (총: 1,356 mg/kg)

  • 혈중 지질을 산화 스트레스로부터 보호

  • 올레오칸탈 (451 mg/kg)올리아세인 (366 mg/kg) 함유

섭취 방법: 최상의 결과를 얻으려면 공복 상태에서 한 스푼을 즐기세요—전통적인 지중해 건강법과 같이요.


맛 프로필 및 제공 권장 사항

The Governor은 중간 향신료 프로필을 제공하며 다음과 같은 특징이 있습니다:

  • 강렬하고 매운과 쓴 맛

  • 신선한 풀과 아티초크의 힌트

  • 맛과 요리에 모두 적합한 부드러운 마무리

제공 아이디어:

  • 따뜻한 채소나 구운 생선 위에 뿌려 드세요

  • 샐러드나 예술적인 빵에 고급스러움을 더하세요

  • 매일 건강 보조제로 섭취하세요


제품 사양 및 수상 내역

  • 원산지: 그리스 코르푸

  • 품종: 리아니아 케르키라스 (100%)

  • 병 크기: 500ml

  • 인증: HACCP, ISO 22000:2005

  • 성분: 100% 냉압추출 올리브

🏆 수상 내역:

  • 금상 – 로스앤젤레스 국제 EVOO 어워드 (패키징)

  • 은상 – 도쿄 국제 EVOO 어워드 (맛)

  • 그레이트 테이스트 어워드 – UK

Extra Virgin Olive oil and your health

Here you will find an overview of the health benefits of Extra virgin olive oil. At the bottom of the page there is a link to a scientific evaluation report detailing all the healthy benefits the Governor Limited has to offer. You will also find further links to an accepted medical report whereby the Governor EVOO was combined with Donepezil (a medication used to treat Alzheimer’s disease) with positive effects as well as a scientific evaluation for breast cancer published in 2019. Below there is a paragraph outlining a recent Leukaemia trial using the Governor Limited too. You will need a cup or glass of something as they are extremely in depth but well worth the read. 

The reason this project is so exciting for us is that these particular extra virgin olive oils exemplify what a high-quality product should be. To the Dafnis family each tree is treated like a friend. The way the olives are harvested ensures minimal environmental impact and the micro production means the process is rigorously monitored to ensure consistent optimum quality. Generations of love and care and a quest for nothing but the best results in an end product that is packed with what it should be, 100% quality and not a massed produced product pretending to be something it is not. 

It has been known for hundreds of years that olive oil contains a range of health benefits. As well as containing a high percentage of beneficial mono-unsaturated fatty acids it also contains modest amounts of vitamin E and K. It is also widely known that its benefits also include anti-inflammatory, anti-bacterial and antioxidant properties. These antioxidants are biologically active and may reduce risk of chronic disease. In a world where we all want to live longer, our bodies need to consume the very best produce. As you will read these EVOO’s are contributing to some amazing medical studies with overwhelming results but the bottom line is, these oils are simply some of the best that the world has to offer.

The GOVERNOR is one of the few olive oils on a global level that has been awarded a “health claim” set by the EU. The EU Commission Regulation No 432/2012 of 16 May 2012 established a list of permitted health claims made on foods. This classified the various types of olive oils into a category with health-protecting features which contain highly concentrated polyphenols which protects against oxidation of blood lipids. The claim may be used only for olive oil which contains at least 5mg of hydroxytyrosol derivatives per 20g. The total hydroxytyrosol derivatives in the Governor EVOO are 61% higher than the stipulated European regulation. 

What is of particular interest to the medical world is the polyphenols Oleocanthal and Oleacein. What makes the Governor EVOO so special are the unusually high levels of Oleocanthal and Oleacein contained within the oil. The Governor Limited is constantly around 966 mg/kg each harvest and the Oleacein 957 mg/kg compared with average values for extra virgin olive oil at 135/105 mg/kg.

The Governor was scientifically tested in March 2014 at the University of Athens and the results were compared with the results of 700 other olive oil samples, from 30 different olive varieties. 150 of the comparative olive oil samples originated from countries outside of Greece, specifically: California, Italy, Spain, Croatia, Tunisia, Cyprus, France, Argentina, Chile, Morocco, and Israel. 
The results were impressive. The oleocanthal and oleacein concentrations in The Governor were 7 times higher than the average of the samples. The Governor Limited EVOO was then invited to take part in its first medical trial, please see the link to the report at the bottom of this page. The Limited EVOO continues to take part in further medical trials.

In late 2018 the Governor was used in the world’s first intervention with leukaemia patients in a hospital in Sparta. Ten patients consumed 40g of this olive oil daily (split between morning and evening) for three months. At the same time, a second group of five patients consumed the same amount of high phenolic olive oil that did not contain oleocanthal. The impressive results showed that olive oil with a high oleocanthal and oleacein content (a total of 700mg/kg of oil) resulted in a decrease in cancerous white blood cells and an increase in the specialised death of cancer cells in nine out of ten patients. This olive oil also improved a number of other biochemical markers without having any negative effect on patients, especially on haematocrit and the number of platelets. In contrast, olive oil rich in the simple phenols hydroxytyrosol and tyrosol but very low in oleocanthal and oleacein did not cause any change in levels of cancerous white blood cells. These small studies of course now need to be backed up by more extensive trials.

OLEOCANTHAL AND OLEACEIN BENEFITS 

Brain Health – Helps to reduce risk of cognitive impairment and promotes neuroprotective activity.

Alzheimer’s disease is the world’s most common neurodegenerative disease and a leading cause of dementia. One feature of Alzheimer’s is a build-up of protein tangles called beta amyloid plaques, in certain neurons in the brain. A study in mice showed that a substance in olive oil can help to clear these plaques from the brain. Please see the report relting to Alzheimer’s at the bottom of the page.

Heart Health– Helps to promote cardioprotective activity and therefore could help to prevent cardiovascular diseases which can cause a stroke or heart attack.

Bad cholesterol-helps to control cholesterol levels.

Arthritis– Oleocanthal is a natural anti-inflammatory.  

Anti-cancer benefits– Oleocanthal compound found in EVOO has now been identified for its rapid destruction of cancer cells at a molecular level.

Anti Ageing – The high proportion of vitamins K and E, and a multitude of polyphenols help to protect against free radicals which damage the skin.

 Diabetes– Ongoing clinical trials suggest that EVOO helps to protect against type 2 diabetes

Antimicrobial benefits – Kills or slows the spread of microorganisms including bacteria and viruses.

Origin Aghios Matthaios - Corfu
Olive Variety Lianolia Kerkiras (100%)
Acidity 0.17
K270 0,148
K232 1,810
Peroxide 3,0 (max 20)
Polyphenols concentration 512 mg/kg (50-500 ppm)
Tocopherols concentration concentration: 467 mg/kg (125-300ppm)
Oleocanthal 680 mg/Kg
Oleacein 317 mg/kg
Oleuropein aglycon 72 mg/Kg
Ligstroside aglycon 93 mg/Kg
Total hydroxytyrosol derivatives 389 mg/Kg
Total tyrosol derivatives 994 mg/Kg
Total 1142 mg/Kg
Age of olive trees 500 -1000 years old
Storage In a cool and dark place
Extraction First cold pressing unfiltered

 


Polyphenol
Average extra virgin olive oil polyphenol content The Governor premium extra virgin olive oil polyphenol content
Oleocanthal
Oleacein
Hydroxytyrosol
Tyrosol
99mg/Kg
48mg/Kg
<5mg/Kg
<5mg/Kg
680mg/Kg
350mg/Kg
403mg/Kg
739mg/Kg
제품 사양
Attribute name Attribute value
Product Type Organic
Nutritional characteristics High Phenolic
Olive Variety Lianolia Kerkiras (100%)
Diet Vegan
Net Weight 500 - 600ml
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제품 사양
Attribute name Attribute value
Product Type Organic
Nutritional characteristics High Phenolic
Olive Variety Lianolia Kerkiras (100%)
Diet Vegan
Net Weight 500 - 600ml
유사 제품들

코르푸산 리미티드 에디션 더 거버너 프리미엄 500ml 무여과 엑스트라 버진 올리브 오일

EL325
코르푸의 정수를 경험하세요. "더 거버너 프리미엄 엑스트라 버진 올리브 오일"로 그 맛을 느껴보세요. 이 500ml의 비여과, 한정판 걸작은 손으로 직접 따낸 올리브로 만들어졌으며, 비교할 수 없는 맛, 풍부한 항산화제, 그리고 부드러운 질감을 제공합니다. 고급 요리에 완벽하거나 호화로운 선물로도 적합한 이 수상 경력이 있는 올리브 오일은 그리스 전통과 장인 정신을 반영합니다.
₩60,247 세금 별도 배송료 제외
1 lt 당 ₩120,494과 같습니다.

파마코 울트라 프리미엄-유니크 블렌드 마운틴 엑스트라 버진 올리브 오일 500ml

EL619
파마코: 섬세한 미식가를 위한 울트라 프리미엄 올리브 오일. 파마코는 그리스 크리티 섬의 원시 지역에서 자라는 독특한 산딸기 블렌드로 만들어진 울트라 프리미엄 올리브 오일입니다. 수황과 병풍의 힌트가 느껴지는 깊고 과일향이 가득한 아로마를 지니고 있으며 수황을 품은 올리브 오일로 보존되어 맛과 신선함을 유지합니다. 또한 항산화제 성분이 풍부하여 염증을 줄이고 면역 시스템을 강화하며 심장 질환을 예방하는 등 여러 가지 건강상의 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다.
₩39,161 세금 별도 배송료 제외
1 lt 당 ₩78,321과 같습니다.

파마코 울트라 프리미엄 모노바리에탈 마운틴 엑스트라 버진 올리브 오일 하이 페놀릭 500ml

EL621
100% Tsounati 품종, 신선하고 과일 같은 향기에 향신료의 강한 요소와 부드러운 쓴맛이 어우러진 맛을 경험해 보세요. 특별한 Pamako Ultra Premium Monovarietal Mountain Extra Virgin Olive Oil High Phenolic을 발견하세요. 이 고급 올리브 오일의 진정한 맛과 건강상의 이점을 경험하세요. Pamako의 요리용 엘릭서로 미각을 즐기고 요리를 한 단계 업그레이드하세요.
₩39,161 세금 별도 배송료 제외
1 lt 당 ₩78,321과 같습니다.

올리테아 ® 프리미엄 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 500ml

EL1285
유명한 "리아놀리아" 올리브 과수원에서 생산된 훌륭한 단일 품종의 엑스트라 버진 올리브 오일입니다.
₩66,589 세금 별도 배송료 제외
1 lt 당 ₩133,178과 같습니다.