정통 밀가루와 러스크

모든 레시피에 어울리는 고급 밀가루

저희 제품은 고대 밀 품종과 특수 배합을 포함한 전통 곡물로 돌절구에 빻은 밀가루 로 구성되어 있습니다. 각각의 밀가루는 천연 영양소를 그대로 보존하고 뛰어난 풍미를 선사하여 빵, 페이스트리, 그리고 전통 그리스 요리에 제격입니다. 유전자 변형 없는(Non-GMO) 이 밀가루들은 최소한의 가공만을 거쳐 그리스 농업의 순수한 정수를 담고 있습니다.

정통 그리스 러스크(팍시마디)

크레타산 전설적인 보리 러스크 와 전통 파시마디를 경험해 보세요. 오랜 전통의 이중 제빵 기법으로 정성껏 만든 이 바삭한 러스크는 보리, 호밀, 밀 등 건강한 곡물로 만들어져 다코스 샐러드, 아침 식사 토핑 또는 영양 가득한 간식으로 제격입니다. 식이섬유가 풍부하고 자연적으로 방부제를 첨가하지 않아 건강한 지중해식 라이프스타일을 고스란히 담고 있습니다.

전통 레시피를 재현하든 새로운 요리법을 탐구하든, 저희의 정통 밀가루와 러스크는 모든 요리에 타협 없는 품질과 진정한 그리스의 풍미를 선사합니다.