비올레아 네란치오는 크레타섬 하니아에서 유기농으로 재배하고, 돌절구로 갈아 냉압착한 엑스트라 버진 올리브 오일로, 신선한 쓴 오렌지를 함께 넣어 만듭니다. 디저트와 렌틸콩 요리에 잘 어울립니다.
비올레아 네란치오 250ml 는 그리스 차니아의 아스트리카스에서 전통적인 석재 압착기를 사용하여 신선한 유기농 쓴 오렌지와 함께 냉압착한 프리미엄 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일입니다. 장인 정신으로 만들어진 이 그리스 대표 식재료 는 코로네이키 품종을 사용하여 풍미롭고 향긋한 맛을 선사하며, 렌틸콩 요리, 초콜릿 무스 또는 전통 비스킷과 함께 즐기기에 완벽합니다.
석재 제분기의 혁신
비올레아는 전통적인 올리브유 생산 시스템을 현대화하여 엄격한 ISO 22000 기준을 충족하는 데 성공했습니다. 산업적인 생산 방식과는 달리, 비올레아 아스트리카스 농장은 맷돌과 유압 프레스를 사용하는 전 세계 몇 안 되는 생산자 중 하나입니다. 이러한 "느린" 생산 방식은 올리브유의 영양가와 풍미를 최대한 보존하여 현대적인 건강 기준에 부합합니다.
장인 정신과 지속 가능성
30년 이상의 경험을 자랑하는 디미트리아디스 가문은 소량 생산 및 스테인리스 스틸 필터 사용과 같은 독자적인 기술을 통해 산화를 방지합니다. 이러한 전문성과 지속 가능성에 대한 헌신은 생생한 향과 검증된 높은 폴리페놀 함량을 특징으로 하는 최고급 품질의 고급 제품을 보장합니다.
자주 묻는 질문
비올레아 네란치오 올리브 오일은 어떻게 생산되나요?
비올레아 네란치오는 크레타섬 하니아에서 유기농 코로네이키 올리브와 신선한 쓴 오렌지를 전통적인 석재 착즙기와 유압 압착기를 동시에 사용하여 냉압착 방식으로 생산합니다. 이 방식은 천연 항산화 물질과 풍미를 풍부하게 함유하고 있습니다.
쓴맛이 나는 오렌지 올리브 오일과 가장 잘 어울리는 음식은 무엇일까요?
이 향긋한 올리브 오일은 렌틸콩 요리에 풍미를 더하거나, 다크 초콜릿 위에 뿌리거나, 케이크와 전통 그리스 비스킷에 감귤류의 깊은 풍미를 더하는 데 이상적입니다.
이 제품은 유기농 인증을 받았나요?
네, Biolea Nerantzio는 BIO Hellas로부터 유기농 인증을 받았으며 ISO 22000 식품 안전 관리 기준을 준수하여 완전한 투명성과 신뢰를 보장합니다.
더 자세한 정보를 원하시면 큐레이터에게 문의하십시오 .
비올레아 오가닉 네란치오 엑스트라 버진 올리브 오일로 진정한 지중해의 정수를 경험해 보세요. 장인 정신으로 빚은 이 쌉싸름한 오렌지 향 올리브 오일은 세련된 웰빙을 선사하며, 건강한 고급 드레싱을 만들기에 더할 나위 없이 좋은 선택입니다.
