라돌레아 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 - 파트리니아 단일 품종 | 냉압착, 고폴리페놀 그리스 EVOO

라돌레아 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 정통 그리스 풍미의 세계에 오신 것을 환영합니다. 이 최고급 파트리니아 단일 품종 올리브 오일은 단순한 재료 그 이상입니다. 북부 펠로폰네소스 반도의 열정과 전통의 유산입니다. 모든 병은 최고의 품질, 지속 가능한 농업, 그리고 수많은 국제 상을 수상한 장인 정신에 대한 헌신을 담고 있습니다.

출처와 진정성: 라돌레아 이야기

라돌레아의 여정은 그리스 코린티아의 멜리시 해안 마을에서 땅을 깊이 존중하며 지속 가능한 농업을 실천하는 헌신적인 농부들로부터 시작됩니다. 토종 파트리니아 품종만을 사용하여 올리브를 생산하여 진정하고 독특한 풍미를 보장합니다. 실제 전문성에 대한 저희의 헌신은 엄격한 ISO 22000(HACCP) 기준 인증을 받았으며, 농장에서 병입까지 최고의 품질을 보장합니다.

특징 및 장점: 진정한 미식 경험

라돌레아의 탁월한 품질 비결은 꼼꼼한 생산 공정에 있습니다.

• 조기 수확 및 고폴리페놀: 올리브는 11월, 아직 푸르고 덜 익었을 때 수확합니다. 이러한 조기 수확은 올리브 오일 함량은 적지만 건강에 도움이 되는 폴리페놀과 항산화 성분의 함량이 높아 톡 쏘는 과일 향과 뛰어난 건강 효능을 제공합니다.
• 냉압착 순도: 수확 후 24시간 이내에 최첨단 2단계 압착기를 사용하여 27°C 이하의 저온에서 냉압착합니다. 이 방법은 오일의 섬세한 향과 맛, 그리고 모든 유익한 성분을 그대로 보존합니다.
• 무여과 & 정통: 이 올리브 오일은 여과되지 않아 자연 침전 과정을 거치며 풍부하고 정통적인 특성과 탁월한 풍미를 유지합니다. 은은한 금색에 바나나와 허브 향이 더해진 섬세한 향을 자랑합니다.

라돌레아 파트리니아 올리브 오일 즐기는 방법

이 섬세하고 달콤한 올리브 오일은 주방에서 다재다능한 동반자가 되어줍니다. 가볍고 향긋한 풍미 덕분에 다양한 요리의 마무리 오일로 완벽합니다.

• 신선한 샐러드, 구운 생선, 흰살 육류에 뿌려 드세요.
• 수프와 파스타 요리의 풍미를 더해 줍니다.
• 독특한 비네그레트와 마리네이드를 만드는 데 이상적입니다.
• 고급스러운 달콤한 요리에 더해 더욱 맛있습니다.

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정통 그리스 올리브 오일의 건강상 이점에 대한 자세한 내용은 공식 International 올리브 오일 협회 웹사이트.