키티마 비블리아 호라 | 로제 PGI 750ml

프랑스 시라 품종에서 유래되어, 와인 양조지의 가장 서늘한 곳에서 세심하게 재배되며, 로제 와인 생산 전용으로 사용됩니다.

포도가 저온에서 마세레이션(침용) 과정을 거친 후, 18°C의 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다.

밝은 체리 색상에 푸른 빛이 도는 색조를 지니며, 빨간 과일(딸기, 체리, 블루베리)의 풍부한 향과 버터스카치의 노트가 있습니다.

풍부하고 균형 잡히며 완성도 높은 와인으로, 탁월한 구조를 갖추고 있습니다. 상쾌한 산도와 과일 같은 성격이 긴, 향기로운 여운을 선사합니다.

첫 2년 동안 10°C에서 차갑게 해서 드셔 보세요.

음식 매칭으로는 조개류, 랍스터, 새우, 해산물 파스타, 그리고 볶은 버섯, 채소 기반 요리 및 다양한 델리 고기와 잘 어울립니다.