엑스트라 버진 올리브 오일

그리스산 엑스트라 버진 올리브 오일은 지중해 요리 전통의 정점을 대표하며, 27°C 이하의 저온에서 기계식 냉압착 방식으로 생산되어 탁월한 영양 성분을 그대로 보존합니다. 0.3% 미만의 낮은 유리산 함량이 특징인 정통 그리스산 엑스트라 버진 올리브 오일은 65~80%의 올레산과 올레오칸탈, 올레아세인 등의 생리활성 폴리페놀을 함유하고 있으며, 이러한 성분들은 특유의 후추 향과 뛰어난 산화 안정성을 제공합니다.

저희 컬렉션은 칼라마타, 시티아 라시티우 크리티스, 콜림바리 차니아 등 유명 산지의 원산지 보호 지정(PDO) 올리브 오일과 라코니아 및 크레타 섬의 지리적 표시 보호(PGI) 품종을 선보입니다. 주요 품종으로는 폴리페놀 함량이 높은 것으로 유명한 코로네이키를 비롯하여 마나키, 추나티, 리아놀리아 등이 있습니다. 톡 쏘는 허브 향이 특징인 조기 수확 아구렐라이오부터 유기농 및 수상 경력에 빛나는 품종까지, 각 오일은 그리스의 다채로운 테루아와 수백 년에 걸친 올리브 재배 노하우를 반영합니다. 전 세계 배송이 가능하며, 모든 제품은 완벽한 추적성과 진위 인증을 보장합니다.