피세키스 에피루스 3년 오크 숙성 치푸로

숙성 시푸로는 와인 제조 과정에서 남은 포도 찌꺼기, 즉 껍질, 살, 씨앗으로 만들어진 그리스의 증류주입니다. 일반적으로 두 번 증류한 후에 수개월에서 수년 동안 오크통에서 숙성됩니다. 이 과정을 통해 숙성 시푸로는 바닐라, 오크, 과일의 향이 어우러진 부드럽고 복잡한 맛을 갖게 됩니다. 숙성 시푸로는 다양하게 즐길 수 있는 증류주로, 그대로 마시거나 얼음을 더해 마시거나 칵테일에 혼합해 마실 수 있습니다. 또한 그리스 요리에서도 인기 있는 재료로, 마리네이드, 소스, 디저트 등에 자주 사용됩니다.

프렌치 오크통에서 12개월 숙성한 크레타 전통 증류주 치쿠디아. 버터, 바닐라, 토스티드 견과류, 말린 살구의 풍부한 풍미가 어우러지며, 15°C로 차갑게 서빙하면 부드럽고 긴 여운을 즐길 수 있습니다.

물과 타임, 꽃, 헤더 등 세 가지 최고급 꿀을 사용하여 2년간 오크통에서 천천히 발효 및 숙성한 고대 술, 그리스 히드로멜(미드)을 만나보세요. 짙은 붉은색의 향긋한 이 술은 고대 그리스 신화 속 레시피를 재현하여 신, 바이킹, 그리고 모넴바시아의 신혼부부들이 소중히 여겼던 부드럽고 복합적인 맛을 선사합니다.

그리스 네메아 고산지대에서 재배한 아기오르기티코 80%와 카베르네 소비뇽 20%를 블렌딩한 프리미엄 레드 와인. 프렌치 오크 배럴에서 18개월 숙성하여 깊이와 복합미가 뛰어난 키티마 스쿠라스의 시그니처 와인입니다.